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腐竹炒肉片
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曾深爱过convert

腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄，有光泽，蜂窝均匀，折之易断，外形整齐的质

时间:10分钟内
食材
腐竹 80g
油豆腐 100g
猪瘦肉 120g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料
  • 步骤 2/6
    切好
  • 步骤 3/6
    热油炒瘦肉
  • 步骤 4/6
    炒至断声放入姜
  • 步骤 5/6
    放入腐竹翻炒
  • 步骤 6/6
    放入生抽翻炒匀即可
小贴士

瘦肉放入盐、生粉、生抽淹5分钟

发布于 2022-10-08
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