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炒菜花
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茆晗日翻

菜花防癌抗癌，平时吃西兰花多些，昨天去超市，看到这个大菜花也不错，买来吃吃。

时间:10分钟内
食材
菜花 500g
海米 10g
油 适量
盐 适量
糖 1勺
大蒜 6瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备菜花
  • 步骤 2/11
    大菜花用刀削成小一点的朵，用水洗净
  • 步骤 3/11
    准备调料
  • 步骤 4/11
    菜花需要焯水
  • 步骤 5/11
    烧水
  • 步骤 6/11
    加一些盐
  • 步骤 7/11
    焯水后加入冷水冷却
  • 步骤 8/11
    捞出控干
  • 步骤 9/11
    锅里放油，带入菜花
  • 步骤 10/11
    加入海米
  • 步骤 11/11
    加入盐翻炒出锅
小贴士

稍加少许水炒出来不干

发布于 2024-09-21
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