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花生米炒菜花
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山薇腾

今天做的这道菜是花生米炒菜花，酥脆的花生米，清香怡人的菜花，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富。是一道简单易做老少皆宜的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
菜花 300g
油 适量
盐 适量
熟花生米 适量
葱 适量
醋 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菜花掰成小朵，洗净
  • 步骤 2/9
    葱切段
  • 步骤 3/9
    坐锅，放油，爆香葱段
  • 步骤 4/9
    倒入菜花
  • 步骤 5/9
    翻炒一会儿
  • 步骤 6/9
    放熟花生米
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

生花生米可以用电饼铛来烤，既省事儿又不会糊。

发布于 2022-07-14
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