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芦笋炒腊肠
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volunteer唯美

芦笋质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，可凉拌、热炒、做汤等，今天和朋友们分享一道家常小炒，乱炒腊肠。

时间:10分钟内
食材
腊肠 200g
油 适量
盐 适量
芦笋 适量
黄椒 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料图片
  • 步骤 2/6
    腊肠蒸熟切片，黄椒切片，芦笋切段
  • 步骤 3/6
    芦笋放沸水中焯水
  • 步骤 4/6
    葱、姜、蒜炒出香味，放入黄椒、芦笋炒至断生
  • 步骤 5/6
    放腊肠，加盐、料酒、鸡精，翻炒入味
  • 步骤 6/6
    装盘
小贴士

腊肠也可以直接炒熟

发布于 2022-09-06
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