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莴笋炒腊肠
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晨潍夏日天浅蓝

办公一族带的午餐可以优选~喜欢，因为腊肠很油腻，所以在炒莴笋的时候我用买的火麻油去炒，很好吃哦。

时间:10分钟内
食材
莴笋 2根
腊肠 6根
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    辣椒切成小块、腊肠打斜刀切好
  • 步骤 2/8
    莴笋也是打斜刀切成片
  • 步骤 3/8
    准备好火麻油
  • 步骤 4/8
    放入康兮寿兮火麻油，只用一勺就可以了，不用多，因为本身腊肠就带有油份
  • 步骤 5/8
    先爆香辣椒，然后放入腊肠先热五秒
  • 步骤 6/8
    紧跟腊肠之后就放入莴笋
  • 步骤 7/8
    炒三四分钟放盐就可以出锅了
  • 步骤 8/8
    出锅~~~放盘~~
小贴士

莴笋不爱油，而且腊肠本身自带有油，所以放火麻油的时候不用放很多，放一点调味即可

发布于 2020-01-03
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