腊肠炒蘑菇
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涵霜随梦而飞

我买菜很有随机性,看到什么好,就买。今天在菜市场看到一人把蘑菇一兜一兜装好,说是自己种的。看着是不错,比较干爽,叶子也整齐,是新摘下了的,就买了一兜。回家洗的时候,闻到蘑菇的香味,买对了!

时间:10分钟内
食材
蘑菇 400g
腊肠 100g
适量
适量
生抽 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蘑菇洗净掰成小块
  • 步骤 2/7
    腊肠蒸10分钟
  • 步骤 3/7
    锅烧热倒油,葱花爆香
  • 步骤 4/7
    倒入腊肠煸炒
  • 步骤 5/7
    放蘑菇
  • 步骤 6/7
    加酱油,一点盐,炖一会
  • 步骤 7/7
    收汁后出锅装盘
小贴士

腊肠很咸,盐要少放

发布于 2023-05-05
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