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腊肉炒蘑菇
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Y-YYTa
平时基本不买腊肉,觉得烟熏食品不太好,但老公喜欢吃,那天逛超市挑了一块搜肉多一点的腊肉。吃上去很香,偶尔吃吃也无妨。
时间:10分钟内
食材
腊肉
100g
蘑菇
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
准备食材
步骤 2/7
蘑菇洗净撕小块,鸡蛋打散,腊肉切片
步骤 3/7
起油锅炒熟鸡蛋盛出
步骤 4/7
再放点油把腊肉炒熟,稍放点开水
步骤 5/7
放入蘑菇和鸡蛋
步骤 6/7
放点盐,不要放太多,腊肉本身有咸味
步骤 7/7
最后撒上葱花即可
小贴士
水不要放太多,蘑菇容易出水
发布于 2019-11-20
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