香辣豆角
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高岑化

买的豆角多了,吃一次吃不完,想着换个方法吃,刚好家里还有水煮肉片的香辣调料没用完,所以就用它做了香辣豆角,里面放了多多的熟芝麻,很是下饭呢,以后这个菜也作为我就餐桌上的常见客咯。

时间:10分钟内
食材
豆角 400g
适量
适量
香辣调料 适量
熟芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆角买回后放盐水中浸泡三十分钟。
  • 步骤 2/8
    去掉两头切断。
  • 步骤 3/8
    锅中放油小火倒入香辣调料炒香。
  • 步骤 4/8
    倒入豆角,翻炒一会儿。
  • 步骤 5/8
    倒入半碗清水。
  • 步骤 6/8
    炖四五分钟至豆角断生加盐。
  • 步骤 7/8
    加适量生抽。
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀即可。
小贴士

出锅后加入熟芝麻味道更好。

喜欢辣的可以加量香辣调料的用量。

发布于 2022-03-17
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