豆角炒肉
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以梅嗜血飞龙

周末在家翻冰箱准备做午餐,就在冰箱找到了豆角,红椒和一些瘦肉。毫不犹豫,就决定做豆角炒肉,很简单的做法。

时间:10分钟内
食材
豆角 500g
瘦肉 250g
适量
适量
酱油 适量
红辣椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料,把瘦肉切丝,红辣椒切丝。
  • 步骤 2/6
    豆角折成一节节的,并且洗净晾干水分。
  • 步骤 3/6
    锅内加入一些油,油热后把肉放进去翻炒,然后在加点生抽上色。
  • 步骤 4/6
    把豆角放进锅里一起翻炒
  • 步骤 5/6
    锅内加入一些水,然后盖锅盖,焖煮一下。
  • 步骤 6/6
    等水收干的时候,放入红椒,加入一些盐调味。
小贴士

用水煮一下豆角,颜色会更青点。

发布于 2022-12-08
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