现在菠菜好象都要下来了，因为春天过后就要生花了，这阵子市场上的菠菜特别的多。吃菠菜一定要焯下水再吃，这样才更营养。原来这两样我们喜欢在一起凉调着吃，是很好的下酒菜，现在一起炒成热菜也是一样的不错哦。
菠菜在吃前一定要用开水焯下水再吃，喜欢吃辣味的可以再入占辣椒进去。