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杏鲍菇炒饼
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EDC的小迷弟阿

中午一个人吃饭，上次做的发面饼还有一块，便切了切，搭配杏鲍菇、木耳，做了一盘香喷喷的炒饼，吃的好饱哦！

时间:10分钟内
食材
发面饼 1块
杏鲍菇 50g
木耳 4朵
油 适量
盐 适量
蒜片 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    杏鲍菇切片
  • 步骤 2/9
    发面饼切条
  • 步骤 3/9
    木耳提前泡发，撕成小朵
  • 步骤 4/9
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/9
    倒入杏鲍菇，翻炒一会儿
  • 步骤 6/9
    放入木耳，继续翻炒
  • 步骤 7/9
    倒入饼条，放盐，翻炒至软
  • 步骤 8/9
    放醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

木耳提前泡发，随吃随用。

发布于 2023-02-26
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