喜欢吃菇类的朋友 当然也不会放过杏鲍菇了 杏鲍菇具有降血脂 降胆固醇 促进胃肠消化 增强机体免疫能力 防止心血管病等等功效。。。 说起杏鲍菇 很多朋友就不太爱吃包括自己 因为吃到水水的软软的 没有什么味道 而且口感没有爽口Q脆更没有外脆里软的口感吃一次就不想吃了 后来某女知道杏鲍菇一定要炒干水分 炒到金黄色 表面炒香出来 这样杏鲍菇才脆嫩爽口还会QQ是口感 加上五花肉的肉香 实在是喜欢吃呢
五花肉跟杏鲍菇煸炒时 不要担心油多 因为杏鲍菇很吃油 后面放点水是让肉香味提出来 让杏鲍菇吸汁 这样才好吃
放调料凭自己的感觉放的 某女不会说放多少克盐啊多少克油啊 我觉得这些不必要的 因为毕竟不是做西点