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芹香豆干
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华落花人独立

芹菜降血脂降血压，豆制品吃了对身体也是好处多多。芹菜配豆干在我们这边算比较流行的一种搭配，至少在我的印象中是这样的。呵呵。今天把家里剩的芹菜用上了。

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
豆干 200g
油 适量
盐 适量
姜 适量
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜洗净切好
  • 步骤 2/7
    豆干洗净，切丝
  • 步骤 3/7
    姜切丝，干辣椒切丝
  • 步骤 4/7
    锅中下油、姜丝和干辣椒
  • 步骤 5/7
    炒香后，加入芹菜
  • 步骤 6/7
    翻炒两下后，加入豆干
  • 步骤 7/7
    翻炒一分钟后，撒上盐，关火
小贴士

豆干可以稍微切厚一点，以免炒断。

发布于 2022-04-05
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