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芹菜回锅肉
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寻柔笨

家里买的小肘等大肉菜基本都是儿子干掉的，昨天还剩一点，今天我用芹菜回锅再炒一下就成了这道回锅肉，加入了青菜的大肉菜华丽丽地变身了……

时间:10分钟内
食材
猪小肘肉 200g
芹菜 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
大蒜 适量
红椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜 红椒准备好
  • 步骤 2/7
    猪小肘改刀一下
  • 步骤 3/7
    芹菜用开水焯一下 捞出 控干
  • 步骤 4/7
    热锅少量的油 放入蒜末 芹菜 红椒煸炒
  • 步骤 5/7
    放入猪小肘肉
  • 步骤 6/7
    放入适量的料酒 盐 翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    好了上桌了
小贴士

加入一点蒜末 味道很好

发布于 2024-02-11
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