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香菇肉末
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楷模

喜欢买肉末，可以随意搭配自己喜欢的食材，又可以做多种造型，今天用肉末搭配香菇，加入适量调料腌制，味道很不错。

时间:10分钟内
食材
猪肉末 300g
香菇 20g
生抽 1匙
胡椒粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
麻油 适量
料酒 适量
生菜 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    肉末下入生抽 料酒 盐 鸡精 胡椒粉和麻油腌制15分钟左右。
  • 步骤 2/5
    加入香菇丁，拌匀。
  • 步骤 3/5
    锅烧热，下入腌制好的香菇肉末炒制。
  • 步骤 4/5
    碗中铺上生菜。
  • 步骤 5/5
    盛入炒好的香菇肉末。
小贴士

肉末提前下入调料腌制入味。

发布于 2024-05-13
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