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韭菜炒鸡蛋豆腐
2.5万 热度
109 收藏
倮廊铣职露
此菜营养丰富,非常的鲜嫩可口,好吃停不住哦。
时间:10-30分钟
食材
韭菜
150g
鸡蛋
3个
豆腐
250g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
原料:韭菜 鸡蛋 豆腐
步骤 2/8
韭菜切1厘米宽的段,豆腐切丁。
步骤 3/8
打入鸡蛋,加入盐。
步骤 4/8
搅匀。
步骤 5/8
锅内烧油热,倒入所有原料,小火煎。
步骤 6/8
盖盖焖一会。
步骤 7/8
翻面再同样煎焖,直到成熟。
步骤 8/8
盛盘。
小贴士
炒时油要多一些、热一些,不易粘锅。
发布于 2023-02-24
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