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洋葱炒瘦肉
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洋葱炒肉是一道常见的家常菜，简单易做，营养丰富。喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。

时间:10-30分钟
食材
洋葱 1个
瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
老抽 适量
生粉 适量
姜末 适量
蒜末 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    洋葱去老皮，洗净，切片
  • 步骤 3/10
    瘦肉洗净，切片，用料酒，盐，生粉和老抽调匀 ，腌制入味
  • 步骤 4/10
    切好姜末和蒜末
  • 步骤 5/10
    锅内烧油，放入姜末和蒜末
  • 步骤 6/10
    放入瘦肉翻炒至变色是出锅
  • 步骤 7/10
    锅底留油，放入洋葱翻炒
  • 步骤 8/10
    炒至洋葱软时放盐
  • 步骤 9/10
    放入瘦肉炒匀，放少许鸡精即可
  • 步骤 10/10
    出锅，装盘
小贴士

小葱可以不放，那是多余的

发布于 2023-01-03
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