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青椒银芽
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傲凝砸

春季气候干燥，容易出现上火症状。而绿豆芽有清热去火解毒的功效。春天多多食用，有利于肝气疏通、健脾和胃。这道菜用料简单，几分钟就可以上桌，非常适合春天哦！

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 300g
青椒 50g
大葱 1节
料酒 1小匙
盐 适量
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材。
  • 步骤 2/6
    绿豆芽掐去根须洗净沥水。
  • 步骤 3/6
    葱切花，青椒去蒂把和籽，切细丝。
  • 步骤 4/6
    炒锅放油烧热，放入葱花炝锅。
  • 步骤 5/6
    加入青椒丝翻炒几下，加入绿豆芽继续煸炒到熟透。
  • 步骤 6/6
    加盐，烹入料酒，炒匀出锅。
小贴士

无

发布于 2023-03-13
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