搜索菜谱、食材
杏鲍菇炒卤肉
4.5万 热度 199 收藏
理掤大李

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 2个
卤肉 1块
青椒 1个
葱 2根
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    杏鲍菇2个，图中3个，其实我只用了两个
  • 步骤 2/6
    卤肉切片，辣椒切丝，大葱切段
  • 步骤 3/6
    锅中放油，油热下辣椒 葱段
  • 步骤 4/6
    辣椒炒香放入卤肉加适当老抽翻炒
  • 步骤 5/6
    卤肉炒两下下入切好的杏鲍菇
  • 步骤 6/6
    可以加少量的水，放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士

卤肉本来就是熟的，稍微翻炒即可

发布于 2022-04-28
评论
相关菜谱