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鸡蛋火腿炒青椒
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Xerm-

家里冰箱中的两根火腿肠放了好几天了，都快要把它忘记了，今天把它翻出来，抓紧时间消灭了吧。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
青椒 2个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    火腿肠切片。
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打入碗中，搅散。
  • 步骤 3/10
    青椒用手掰成小块。
  • 步骤 4/10
    锅烧热后，加入适量油，烧热，下入蛋液，炒熟。
  • 步骤 5/10
    下入火腿片翻炒。
  • 步骤 6/10
    下入青椒翻炒。
  • 步骤 7/10
    调入花椒粉。
  • 步骤 8/10
    调入生抽。
  • 步骤 9/10
    调入盐。
  • 步骤 10/10
    翻炒至青椒断生，即可出炉装盘。
小贴士

也可以省略鸡蛋。

发布于 2023-05-21
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