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鸡蛋火腿炒米饭
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聪明quarterly

家里剩下的米饭不好吃，但也不能浪费呀。炒米是解决第二顿剩饭的最好方法，而且炒米大人孩子都喜欢吃，我就是喜欢吃炒米的人。里面加入自己喜欢吃的蔬菜或食材。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
鸡蛋 2个
火腿肠 半根
花生油 适量
盐 适量
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好一碗米饭。2个鸡蛋，一根胡萝卜、一根黄瓜。这个可根据人数增减。
  • 步骤 2/15
    准备好半根火腿肠
  • 步骤 3/15
    将鸡蛋打散。 将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成小丁准备好
  • 步骤 4/15
    将锅内加入花生油烧热。
  • 步骤 5/15
    将鸡蛋倒入锅中。
  • 步骤 6/15
    炒熟后盛出备用。
  • 步骤 7/15
    另起锅加入花生油加入葱花炝香。
  • 步骤 8/15
    将胡萝卜丁倒入锅中。
  • 步骤 9/15
    将黄瓜丁倒入锅中。
  • 步骤 10/15
    将火腿倒入锅中。
  • 步骤 11/15
    将鸡蛋倒入锅中
  • 步骤 12/15
    翻炒片刻加入适量的盐。继续翻炒
  • 步骤 13/15
    将米饭倒入锅中。
  • 步骤 14/15
    将米饭炒散即可。
  • 步骤 15/15
    盛出。
小贴士

1、鸡蛋要先摊好。

发布于 2023-05-17
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