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火腿炒青椒
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酵矩浩谏挛

熟食不能总吃，偶尔拿来应应急还是可以滴。快手菜。中午时间紧，家里有现成的火腿，取出来和青菜同炒，又快，又营养。

时间:10分钟内
食材
青椒 250g
火腿 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
胡萝卜 适量
蚝油 适量
五香粉 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    熟火腿肉切大片。
  • 步骤 2/10
    青椒洗干净掰成块。
  • 步骤 3/10
    备点葱丝和姜丝，加点胡萝卜片更营养。
  • 步骤 4/10
    炒锅开火热油，先炒香姜丝后放入五香粉炸一下。
  • 步骤 5/10
    放入火腿翻炒几下。
  • 步骤 6/10
    倒入胡萝卜片。
  • 步骤 7/10
    把胡萝卜片炒软。
  • 步骤 8/10
    倒入青椒块。
  • 步骤 9/10
    加入适量盐和蚝油。炒匀。
  • 步骤 10/10
    在放入葱丝炒匀即可。
小贴士

胡萝卜片先中火炒软，然后大火炒青椒。

发布于 2019-10-18
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