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辣椒炒猪脾
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程捉傅赣棕

猪脾建脾胃，有助于消化

时间:10-30分钟
食材
猪脾 150g
青椒 50g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
葱 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪脾一条，洗净
  • 步骤 2/7
    辣椒切段
  • 步骤 3/7
    葱姜切段，猪脾切块
  • 步骤 4/7
    锅中烧热，倒入适量油，加入姜
  • 步骤 5/7
    爆香后，加入猪脾翻炒
  • 步骤 6/7
    倒入适量料酒，去除腥味
  • 步骤 7/7
    炒的变色时，加入青椒，翻炒几个个后加入盐巴，鸡精，即可出锅
小贴士

猪脾要炒的干干的，特别好吃

发布于 2024-10-07
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