搜索菜谱、食材
辣椒炒猪肚
2.5万 热度 172 收藏
寒蓝釉

青红椒土豆炒猪肚是一道色香味俱全的菜肴，颜色搭配的好吃，让人看了非常的有食欲，而且猪肚又是吃起来有嚼劲的，个人很喜欢吃，此菜营养丰富，老少皆宜。

时间:10-30分钟
食材
猪肚 135克
青椒 1个
红椒 1个
胡萝卜 半根
油 适量
盐 1小勺
糖 适量
料酒 适量
酱油 适量
鸡精 适量
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青红椒、胡萝卜洗净切片待用。
  • 步骤 2/10
    卤猪肚切片待用。
  • 步骤 3/10
    热锅下油后放入洋葱爆香。
  • 步骤 4/10
    加放猪肚煸炒片刻。
  • 步骤 5/10
    加放盐和糖调味。
  • 步骤 6/10
    加放料酒炒香。
  • 步骤 7/10
    加放酱油炒拌入味。
  • 步骤 8/10
    加放青红椒、胡萝卜片炒拌片刻。
  • 步骤 9/10
    加入适量清水烧开后，再加放鸡精调味即可。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

无

发布于 2023-03-23
评论
相关菜谱