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浇汁煎蛋
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哦哟我嘟

中午一个人吃饭，做个浇汁煎蛋，简单快捷又好吃。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
青椒 半个
油 适量
味极鲜酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋清洗干净。
  • 步骤 2/8
    不粘锅导入一定油热后，打入鸡蛋。
  • 步骤 3/8
    煎至底部凝固后，用筷子将蛋黄挑破后煎熟。
  • 步骤 4/8
    青椒洗净切碎。
  • 步骤 5/8
    碗里加入一勺水，加点味极鲜酱油调匀。
  • 步骤 6/8
    将青椒炒一炒。
  • 步骤 7/8
    加入料汁煮开。
  • 步骤 8/8
    浇在煎好的鸡蛋上即可。
小贴士

煎蛋时要注意调整火候，以防煎糊了。

发布于 2022-08-07
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