小瓜是麻麻喜欢的菜……
我平时都是碰都不碰的、但是今天难得吃一次还是感觉蛮脆蛮好吃的、
肉片给我炒的时间长了、有点老了……下次得改进……
小瓜切溥片、按照自己喜好选择炒的时间长短、炒时间短比较脆、炒时间长会入味、但是会没那么软