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肉末油菜
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pest老发呆

这次回家，给老家的姐妹们做了很多我的拿手菜，我人 本亲自下厨叫他们大吃一顿，妹妹他们说我我做的菜很好吃，这个菜只是第五道菜

时间:10分钟内
食材
油菜 500g
五花肉 50g
油 适量
盐 适量
味精 适量
姜 适量
大蒜 3瓣
水淀粉 适量
胡萝卜 半根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    油菜一捆半就够了，是长叶的，筛选后洗净
  • 步骤 2/10
    放开水锅里焯一下
  • 步骤 3/10
    切小段
  • 步骤 4/10
    摆盘
  • 步骤 5/10
    五花肉切丁，胡萝卜切丁，葱蒜姜切碎，水淀粉备好
  • 步骤 6/10
    凉油放肉，把肉里的油豆炒出来这样不腻人，再放胡萝卜丁葱姜蒜翻炒
  • 步骤 7/10
    放酱油，少量水
  • 步骤 8/10
    加入盐，味精烧开
  • 步骤 9/10
    再放水淀粉
  • 步骤 10/10
    趁热浇在上面。可以吃了
小贴士

出的时候拌一下就行了

发布于 2024-09-26
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