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苦瓜炒肉丝
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邢伊人淡雅泪

每次给老公做苦瓜都是加鸡蛋炒，出于私心，因为我不敢吃苦瓜所以我从来不对苦瓜动点别的心思，记得某天姐说苦瓜加鸡蛋炒她觉得太腥了，所以我今天才换了肉丝炒，不然我老公每次只有苦瓜炒鸡蛋吃的份。

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 200g
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒜头 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    苦瓜切片，五花肉备用。
  • 步骤 2/5
    锅里加油煸炒五花肉。
  • 步骤 3/5
    接这放少许蒜头和苦瓜一起翻炒。
  • 步骤 4/5
    最后加少许水，和糖、盐等调料，炒入味即可。
  • 步骤 5/5
    最后的成品。
小贴士

加少许糖炒苦瓜不会显得那么苦

发布于 2022-06-16
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