搜索菜谱、食材
仔姜炒肉
3.8万 热度 120 收藏
翁孤浪王者

我很喜欢吃仔姜，不辣，反而很嫩脆，有独有的姜的香味

配合五花肉恰到好处，肉也变得格外好吃。

女性多食姜，可以袪寒保暖，冬季多可吃

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
嫩仔姜 80g
红杮椒 10g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    切片
  • 步骤 3/7
    炒锅烧热
  • 步骤 4/7
    煸五花肉
  • 步骤 5/7
    煸出油，放酱油调味
  • 步骤 6/7
    入仔姜一起翻炒
  • 步骤 7/7
    炒到快熟的时候，放红杮椒，放盐调味，可淋少许醋。
小贴士

不喜肥肉的朋友可用瘦肉或者牛肉炒食，一样好吃。

发布于 2022-08-09
评论
相关菜谱