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菜花炒肉
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trolley心慌

菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。

时间:10分钟内
食材
菜花 250g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
酱油 适量
味精 适量
胡萝卜 适量
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉切成片，用淀粉抓一会
  • 步骤 2/7
    菜花、胡萝卜切成块
  • 步骤 3/7
    油热后放入花椒
  • 步骤 4/7
    放入肉、葱花、酱油爆炒
  • 步骤 5/7
    放入胡萝卜、菜花爆炒
  • 步骤 6/7
    可以加入适量的水
  • 步骤 7/7
    关火，放入味精拌匀，装盘
小贴士

大火炒，为避免糊锅可加入适量的水。

发布于 2025-01-04
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