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杏鲍菇炒肉片
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山薇腾

美味的杏鲍菇。

大家在家里也可以试一试哦！

时间:10分钟内
食材
猪肉 100g
杏鲍菇 300g
油 适量
盐 适量
生抽 2ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    杏鲍菇 两根 肉一块
  • 步骤 2/9
    杏菇切成条状
  • 步骤 3/9
    肉切 成片然后加入料酒 生抽 盐 淀粉 淹制一会
  • 步骤 4/9
    锅里倒油倒入葱 蒜炒香
  • 步骤 5/9
    加入淹好的肉，大火炒几分钟
  • 步骤 6/9
    从起锅倒油，倒入菇大火炒三分钟
  • 步骤 7/9
    加入之前炒好的肉片大火炒
  • 步骤 8/9
    大火炒一会后加半碗水，加盐 加生抽， 大火煮开，煮收汁
  • 步骤 9/9
    加点鸡精收盘
小贴士

杏菇可过水可不过水

发布于 2024-11-27
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