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肉炒干豆腐片
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是皮仔呐

干豆腐是我家经常做的家常菜之一，豆腐有丰富的蛋白质，经常吃可以补充人体必须的蛋白质，和猪肉一起炒着吃，是我家先生最喜欢吃的菜了。简单又有营养。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 50g
干豆腐 500g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
土豆粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    将干豆腐切成小快准备好。
  • 步骤 2/15
    将猪肉切成小块。
  • 步骤 3/15
    将锅烧热/
  • 步骤 4/15
    锅里加适量的豆油。
  • 步骤 5/15
    油7成热后将猪肉放锅里炒。
  • 步骤 6/15
    肉炒变了颜色后加适量的花椒和盐。
  • 步骤 7/15
    将洋葱放锅里炒出香味。
  • 步骤 8/15
    将干豆腐放锅里炒。
  • 步骤 9/15
    加适量的酱油继续炒。
  • 步骤 10/15
    加适量的水，大火炖2分钟。
  • 步骤 11/15
    准备好的土豆粉。
  • 步骤 12/15
    锅开2分钟左右了。
  • 步骤 13/15
    将土豆粉放锅里，均匀的搅拌。
  • 步骤 14/15
    看到汤粘稠了关火。
  • 步骤 15/15
    装盘子即可食用了。
小贴士

干豆腐要炖一会才好吃。

发布于 2025-02-20
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