上次做了洋葱肥牛,木头不爱吃,说是不辣,还加了味极鲜、蚝油那是他最不喜欢的味道,这个木头特爱重口味,花椒粒、麻椒、辣皮子是他的最爱,那南方风味的调味品蚝油,那是他最讨厌吃的调味品,每次加了蚝油,他都会嘀咕半天说不好吃,说是吃了蚝油他的胃特难受,连吃饭都没食欲。结果那盘洋葱肥牛被我和外星人吃了两次才吃完!!
这次的《豉香鸡丁》不敢再用蚝油炒了,直接用了木头的重口味炒的,豆豉、尖椒、胡椒粉都用上了,那木头吃的眉开眼笑的,一连吃了两小碗米饭,只有辣辣的菜才能安慰木头,那颗吃惯了重口味的西北的胃。木头老公,虽然你没有给我“七夕大餐”,我也没给你做“浪漫晚餐”,但是有你,此生足矣!
我这是冻的鸡胸肉,如果是新鲜鸡肉就不要这样处理了,直接切好,用胡椒粉、淀粉腌制即可