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蔓越莓饼干
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纹澜构诙沿

蔓越莓饼干非常好吃的一款饼干，学烘焙的亲们一定都不会错过一款饼干。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 120g
蔓越莓干 30g
黄油 75g
糖粉 60g
全蛋液 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所有材料。
  • 步骤 2/12
    黄油提前软化。
  • 步骤 3/12
    加入糖粉搅拌均匀。
  • 步骤 4/12
    再加入全蛋液搅拌均匀。
  • 步骤 5/12
    倒入切成小粒的蔓越莓干。
  • 步骤 6/12
    倒入低筋面粉。
  • 步骤 7/12
    用刮刀翻拌均匀。
  • 步骤 8/12
    放进保鲜袋，用擀面杖擀成长方形，厚约0.4cm,放入冰箱冷冻半小时至硬。
  • 步骤 9/12
    用刀切成方块或用模具印出心形都可以。
  • 步骤 10/12
    摆入不沾烤盘。
  • 步骤 11/12
    放入预热好的烤箱，上下火，中层，170度烤20分钟。
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

面胚一定要冷冻至硬后再切块，软的不好切。

发布于 2022-11-01
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