风靡烘培界的蔓越莓饼干,我却一直没想起要动手,直到这次,为了凑单,选了一包蔓越莓干,这才有了这款最经典的蔓越莓饼干。不得不说,风靡确实有它的道理,蔓越莓微微的酸味,让这款饼干变得回味悠长。
1、所有的食材混合后不要过于搅拌,稍微混合拌匀即可。
2、饼干胚放入冰箱冷冻,稍微变硬即可。