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蔓越莓饼干
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成倾一池温柔
参照君之的方子做的,酸酸甜甜的蔓越莓饼干,越吃越开森
时间:1-2小时
食材
黄油
75g
低筋面粉
115g
蔓越莓干
35g
糖粉
60g
全蛋液
15ml
烹饪步骤
步骤 1/8
黄油软化
步骤 2/8
蔓越莓干切成小块
步骤 3/8
黄油软化后打发,然后加入切小块的蔓越莓干
步骤 4/8
加入糖粉
步骤 5/8
筛入低筋面粉
步骤 6/8
慢慢揉成团,放入冰箱冷冻一小时左右
步骤 7/8
冻成型后,切片
步骤 8/8
烤箱预热,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色
小贴士
糖粉可根据自己的口味增加或减少,个人觉得60克糖粉稍偏甜
发布于 2024-06-26
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