买了新鲜的樱桃,做了些果馅。用来做派真不错,香香甜甜,带点儿酸。
樱桃的含铁量居各种水果之首,还含有丰富的蛋白质,维生素A、维生素P,还有钾、钙、磷、铁等矿物质,以及多种维生素,低热量、高纤维,是一种营养价值很高的水果。中医认为:果实性温、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。
1、烤箱温度以自家烤箱为准哦。
2、烤好的派要凉一下吃,要不里面的馅很烫哦。
3、扎吼是防止饼皮鼓起。