新鲜的樱桃下来了，总想尝试一下新鲜的水果，买了一斤，不是很甜，那爷俩谁都不吃，我想做甜品时放入一些应该很不错吧。在派皮上放入自制的杏酱以后，将樱桃也放进去，烤制好以后，樱桃变成了黑褐色的啦，口感是酸甜的味道，与杏酱还挺匹配的呢。
派在刚出炉的时候最为可口，派皮酥松，派馅酸甜可口。
放置较长时间后，派皮会吸收馅料的水分变软，口感就不够好了。因此最好趁早食用。