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胡萝卜炒土豆丝
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炒土豆丝是非常简单家常的菜，但是各家有各家的味道，吃这道菜很有家的感觉哦。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1个
土豆 1个
青椒 1个
花生油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
米醋 适量
鸡精 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆胡萝卜青椒洗净备用
  • 步骤 2/10
    胡萝卜切丝
  • 步骤 3/10
    土豆切丝
  • 步骤 4/10
    青椒切丝
  • 步骤 5/10
    葱切碎
  • 步骤 6/10
    炒锅热油爆香葱花
  • 步骤 7/10
    放入土豆和胡萝卜丝
  • 步骤 8/10
    加料酒生抽旺火煸炒
  • 步骤 9/10
    放入青椒丝加少许的盐继续煸炒
  • 步骤 10/10
    最后加鸡精和醋煸炒均匀就可以出锅了
小贴士

炒土豆丝一定要放醋。

发布于 2023-05-15
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