简单的菜菜，往往是最受欢迎的，简单易做，食材易得，主妇喜欢做，孩子也喜欢吃，就像这道土豆丝，怎么搭配都好吃，用一个青椒点缀下，漂亮营养哦。
1、土豆丝和胡萝卜丝都切成均匀的细丝。
2、油稍微放多一点，土豆丝用清水洗去淀粉，口感更清脆。