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洋葱炒肉
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小米椒哩

洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜，洋葱有软化血管的作用，是人们日常生活中常食用的家常菜。此菜脆嫩鲜香，可口营养,而且味道鲜美，具有调味等作用。

时间:10-30分钟
食材
洋葱 1个
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
干红椒 适量
香葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    1.洋葱剥去外面老皮，切粗块
  • 步骤 2/10
    2.干红椒洗净切段
  • 步骤 3/10
    3.香葱泡泡洗好切小段
  • 步骤 4/10
    4.猪肉洗好过下热水，切片备用
  • 步骤 5/10
    5.热锅下油
  • 步骤 6/10
    6.下肉片炒至变色。
  • 步骤 7/10
    7.下洋葱和干红椒大火快炒。
  • 步骤 8/10
    8.洋葱炒至断生，调入适量盐。
  • 步骤 9/10
    9.最后加适量水
  • 步骤 10/10
    10.水开后出锅撒上葱花。
小贴士

洋葱、尖椒过油时间不宜太长

发布于 2023-03-10
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