我和孩子都是土豆控,家里经常都备有土豆,因为土豆比较经放,懒了不想下去买菜的时候就吃这个,不管炒着烧着煲着吃都喜欢,今天加了老干妈辣椒酱一起炒的,非常开胃下饭,喜欢的亲试试吧。
1、土豆含淀粉,切片炒的时候加点水焖熟不容易糊锅。
2、加点辣椒酱更开胃下饭,如果加点孜然粉就有烧烤的味道也挺好吃。