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紫米油条饭团
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江南过客淦

用紫米尝试做了三角饭团，里面加入自己喜欢的馅料，简单又好吃。

时间:10-30分钟
食材
紫米 100g
油条 适量
榨菜 适量
蛋卷 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    紫米提前浸泡一夜后蒸熟 趁热加少许盐拌匀
  • 步骤 2/6
    取适量紫米饭压扁
  • 步骤 3/6
    中间放入喜欢的馅料，我放了油条，榨菜，蛋卷碎
  • 步骤 4/6
    再取适量米饭盖在上面
  • 步骤 5/6
    用手整形成三角形即可
  • 步骤 6/6
    依次做好所有的饭团即可食用啦
小贴士

1.馅料可根据自己喜好自行调整。

2.夏天浸泡紫米需放冰箱。

发布于 2022-03-24
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