葱花肉丝汤
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烹饪步骤
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步骤 1/9
1.准备好大葱，切碎，不需要分头与尾
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步骤 2/9
2.把猪肉用开水洗干净，准备开切
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步骤 3/9
3. 切好姜片，肥肉与瘦肉切片，分开放置
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步骤 4/9
4.先不放油，把肥肉先榨下
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步骤 5/9
5.等出油后，肥肉稍变黄，再开小火慢过
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步骤 6/9
6.油太多，可以先盛出一些，作其他备用
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步骤 7/9
7.倒入适量的冷水
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步骤 8/9
8.加入瘦肉与姜片，开大火煮
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步骤 9/9
9.水开即可放入香葱，出锅
发布于 2022-11-21