豉椒鸡块
3.1万 热度 198 收藏
消失

味道出乎意料的好啊,简单又美味的下饭菜,我都破天荒的吃了两碗饭感觉里面的辣椒比鸡肉还好吃 。不过我油放的多了点,鸡皮会出很多油的,香辣酱里也有很多红油,所以大家可以适量减少一些油。这里要给大家鞠躬以感谢大家给我的帮助,谢谢各位热心人传我的养花经验,我的薄荷终于都恢复健康了,现在长势良好,不但飞虫都被烟叶水赶跑了,而且长出了很多新芽。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 500g
青红椒 10g
姜片 适量
蒜片 适量
香葱 适量
蚝油 1勺
料酒 1勺
玉米淀粉 适量
香辣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料集合图 。
  • 步骤 2/6
    李锦记香辣酱 。
  • 步骤 3/6
    鸡肉去骨(连骨也可以)切成方块状。用料酒,淀粉,蚝油(少量即可,香辣酱有咸味的)腌制20分钟。
  • 步骤 4/6
    锅内热油,放入鸡块炒至断生盛出备用。
  • 步骤 5/6
    冷油下姜片,蒜片,香葱段爆香,下青红椒丝。
  • 步骤 6/6
    倒入炒过的鸡块,放入蚝油,及两大匙李锦记香辣酱翻炒至入味即可出锅了。
小贴士

开胃

发布于 2022-08-06
评论
相关菜谱