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生日蛋糕
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以梅嗜血飞龙
这是去年为自己做的生日蛋糕,也是我的处女座!
食材
动物性淡奶油
250ml
六寸蛋糕胚
2片
色素
适量
糖粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
将淡奶油倒入打蛋盆
步骤 2/8
加入适量糖粉搅打
步骤 3/8
打发的淡奶油
步骤 4/8
取一片蛋糕底部涂少量奶油固定在镂空花纸上,上面涂奶油,表面抹平
步骤 5/8
放上另一片蛋糕,再抹上奶油
步骤 6/8
将蛋糕表面和周围涂抹均匀,剩下的奶油取1/3装入装有花齿的裱花袋
步骤 7/8
用白色奶油挤在蛋糕表面,中间留出个心形。剩余奶油加入两滴色素搅打均匀,装入裱花袋
步骤 8/8
用粉色填补蛋糕体的剩余部分,简单漂亮的蛋糕就制成了
小贴士
糖粉一定要少加!
发布于 2024-02-05
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