生日蛋糕
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鄙垦茄苫滓

这是爸爸生日时为他做的一款生日蛋糕,没有在多的点缀,只是用花嘴挤了些许花朵,撒了银珠糖,爸爸很喜欢。

时间:10-30分钟
食材
八寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 250ml
40g
食用蓝色素 适量
萄萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将戚风蛋糕对剖开。
  • 步骤 2/9
    撒满泡好的萄萄干。
  • 步骤 3/9
    盖上另一半。
  • 步骤 4/9
    淡奶油加糖打发。
  • 步骤 5/9
    抹在蛋糕坯上。
  • 步骤 6/9
    用大号花嘴挤出花边后,将剩下的淡奶油加入一峡谷滴蓝色色素调匀,挤出花朵状。
  • 步骤 7/9
    将白色花边处也挤上蓝色小花。
  • 步骤 8/9
    点缀周围部分。
  • 步骤 9/9
    每个蓝色小花朵点缀银珠糖。
小贴士

淡奶油打发时盆底加冰容易打发。

发布于 2024-10-16
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