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炒米粉
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顾落影执迷离

我家乡这边的人，特别喜欢吃米粉，我家也是常吃，估计一周得吃一两次吧，因为它的做法特别的简单，不用炒菜什么的，配个汤就好了，所以深受大家的喜爱！

时间:10-30分钟
食材
米粉 500g
瘦肉 100g
包菜 200g
鸡蛋 3个
调料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备三个蛋
  • 步骤 2/4
    先在锅里炒开
  • 步骤 3/4
    然后炒肉，炒至七分熟，盛出来备用。
  • 步骤 4/4
    接下来炒包菜，锅里面放油，蒜，加入包菜炒开。然后再加入泡开的米粉，炒至米粉松软，加入刚才炒开的蛋和肉，炒至均匀即可出锅。
小贴士

炒米粉的时候火不能太大，要不很容易糊。

发布于 2024-07-23
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