烤芝麻米饼
4.1万 热度 197 收藏
像风在颂

上次看书上做烧米饼,觉得挺好做的,今天做来吃。

食材
米饭 300g
芝麻 10g
适量
淀粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把芝麻放入烤盘中。
  • 步骤 2/10
    放入烤箱中烤熟。
  • 步骤 3/10
    米饭放入碗中,加入烧好的芝麻再放盐、淀粉、油。
  • 步骤 4/10
    用手揉,揉成粘性饭团,放置20分钟备用。
  • 步骤 5/10
    然后把揉好的米饭,放入保鲜膜中。
  • 步骤 6/10
    用擀面杖擀成长薄片,用饼干模压成小饼。
  • 步骤 7/10
    放到铺有锡纸的烤盘中。
  • 步骤 8/10
    把米饼的上面刷上一层油。
  • 步骤 9/10
    烤箱150度预热5分钟,入烤箱180度烤10分钟就可以了。
  • 步骤 10/10
    烤好拿出。
小贴士

米饭不爱粘一起,也可以把米饭加热一下。

发布于 2022-03-19
评论
相关菜谱