高颜值甜品“春花粉圆”来喽!古古献上视频教程,想要这美味的吃货们一起学起来啦!不仅仅好看,小小的圆子以春花为料,吃起来更是幸福满满,此外还有清热解毒,益气补中的效果。春花粉圆出自明代宋诩《宋氏养生部》:花无毒宜煎者,如味苦涩,皆作沸汤先燖,晾干,复内造霜梅水中腌之,洗洁,晾干,蜜煮,日暴甜透,又以蜜渍。
用开水化开花酱,冲入木薯粉搅拌,否则难以成型